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《社交礼仪》使命一
一、单项挑选
4 、( )言:“礼者,敬人也。”
A、管子
B、孔子
C、孟子
D、 庄子
3 、在平常工作及日子中应把握并恪守( )礼仪标准,有助于提高公事员本质。
A、商务
B、社交
C、政务
D、 职场
8 、中国古代有“五礼”之说,其间,祭祀之事为( )礼。
A、嘉
B、宾
C、凶
D、 吉
16 、“三朝”是中国古代婴儿出生( )时承受各方面贺礼。
A、三日
B、一周
C、满月
D、 百天
9 、中国古代在小孩“周岁”时行( )礼,以预测小儿终身命运、事业吉凶。
A、三朝
B、抓周
C、换索
D、 认舅
19 、中国古代在小孩“百日”时行( )礼。
A、命名
B、剃胎发
C、三朝
D、 满月
2 、成年礼也叫( )礼,是跨入成年人队伍的男人礼仪。
A、命名
B、认舅
C、加冠
D、 燕
11 、男人商务着装,全体不该超越几种色彩 ( )
A、两种
B、三种
C、四种
D、 五种
4 、商务活动中,男人可穿下列何种西服?( )
A、粗格呢西服
B、肘部带有装修性补丁的西服
C、条纹细密的竖条纹西装
D、 印有斑纹、鸟图画的西服
13 、哪种衬衣不该与正装西装般配?( )
A、方领
B、短领
C、异色领
D、 长领
6 、中国古代习俗规则清明节( )。
A、喝雄黄酒
B、喝腊八粥
C、吃肉
D、 吃冷饭寒食
20 、( )是四季驱邪逐疫的典礼,至今仍在贵州有遗存。
A、祭门
B、傩仪
C、祭井
D、 五祀
16 、( )言:“敬人者,人恒敬之。”
A、《孔子》
B、《管子》
C、《孟子》
D、 《庄子》
14 、观看经典的歌剧或音乐会时,大概挑选啥样的服装:( )
A、相对正式的服装
B、时髦休闲服装
C、无所谓
D、 晚礼衣
9 、女士穿戴西式套裙时,最好调配是啥鞋:( )
A、高跟皮鞋
B、平跟皮鞋
C、露趾凉鞋
D、 矮筒靴子
17 、在正式场合中,应将手机放在啥当地 ( )
A、能够放在上衣内袋或公函包中
B、能够挂在腰带上
C、能够放在裤袋中
D、 拿在手里
5 、以下哪种色彩的袜子不能在穿西装的时分穿 ( )
A、黑色
B、深蓝色
C、白色
D、 深灰色
1 、男人衬衣的袖口长度大概正巧到手腕的啥方位为宜? ( )
A、以长出西装袖口1—2公分为宜
B、以短出西装袖口1—2公分为宜
C、正巧与西装袖口齐平
D、 无所谓
12 、在正式场合,女士不化装会被以为是不礼貌的,要是活动时刻长了,应恰当补妆,最佳在以下啥当地补妆? ( )
A、单位
B、洗手间
C、公共场所
D、 随时随地哪里都行
12 、现代服饰礼仪TOP准则中,O表明场合( ),P表明地址( ),T表明( )
A、时刻( )
B、领带( )
C、颜色柔软( )
20 、在国际商务活动场合,假如着装要求注明为Black Tie,其寓意为( )( )
A、着装要求为晚礼衣
B、参与者必须戴黑领带
C、参与者必须戴黑领结
10 、人迹往来中女人佩带首饰不正确的一项是( )
A、契合身份,以少为佳
B、同质同色
C、不佩带宝贵的首饰
D、 佩带展现性别魅力的首饰( )
19 、与人攀谈时,应凝视对方哪个方位最适宜 ( )
A、衣领
B、脑门
C、双眉到鼻尖构成的三角区
15 、男人衬衣内除了背心之外,最佳不穿其他内衣,如棉毛衫之类,假如穿的话,内衣的领圈和袖口大概:( )
A、不要暴露出来
B、可显露一点
C、露在衬衣的外边
7 、最合适于男人在商务活动中所穿西装的颜色有( )。
A、藏蓝色
B、灰色
C、棕色
D、 黑色
9 、三件套西装套装比两件套西装套装更正式( )。
A、正确
B、错误
18 、一般,休闲西装根本上都是( )件的。
A、单
B、两
C、三
D、 四
8 、女人职场正确的坐姿是( )。
A、头靠在椅背上
B、背部坚持笔挺
C、双手抱在胸前
D、 双手一左一右地扶住座椅两边的扶手
15 、能与打领带配套的服装有( )。
A、西装背心
B、短袖衬衣
C、夹克
D、 毛衣
17 、与西安装套的鞋子,能够挑选( )。
A、皮鞋
B、羊皮鞋
C、磨砂皮鞋
D、 翻毛皮鞋
11 、商界男人在规范的商务应付中,正装衬衣的颜色能够是( )。
A、白色
B、蓝色
C、灰色
D、 棕黑色
13 、女人合适穿套裙的场合有( )。
A、正式的商务往来中
B、到会宴会
C、到会舞会
D、 到会音乐会时
二、判别
14 、典礼是大家经过言语、动作表达谦善、恭顺和文明的方式。
A、正确
B、错误
16 、礼仪刻画形象的效果首要表现在刻画大众形象。
A、正确
B、错误
20 、礼仪的性质是一种行动标准和原则。
A、正确
B、错误
4 、社交礼仪是指大家在人际往来过程中所具有的根本本质,外交才能等。
A、正确
B、错误
17 、礼仪具有强行性、操作性、传承性、年代性等特征。
A、正确
B、错误
7 、在中国古代下级向上级参见时要行揖拜礼。
A、正确
B、错误
5 、象征着中国古代礼仪开展老练的“三礼”是指《仪礼》、《礼记》、《周礼》。
A、正确
B、错误
19 、中国古代飨燕饮食礼仪中有清明节吃冷饭寒食的风俗。
A、正确
B、错误
17 、企业礼仪是企业的精力面貌,包含企业的待客礼仪、经营风格、职工风姿、环境安置个性以及内部的信息沟通方法等内容。
A、正确
B、错误
1 、商务人员洗刷头发的要求是每日一次( )。
A、正确
B、错误
16 、身段高而瘦的女人,适合挑选盘头发型( )
A、正确
B、错误
19 、西方礼仪着重实用、率直,我国则相对宛转、谦善。
A、正确
B、错误
6 、身段矮而胖的女人,适合挑选长发发型( )。
A、正确
B、错误
10 、公事场合中穿戴装扮的根本要求是:时髦、高雅、特性,即要求其服饰与时俱进、文明高雅、异乎寻常。( )
A、正确
B、错误
17 、正确运用香水的方位是发际 ( )。
A、正确
B、错误
13 、在工作服装的用色傍边,一般用色不该超越五个。( )
A、正确
B、错误
3 、穿正式的工作西装,大概留意每个细节,要把西装上衣的纽扣都扣好。( )
A、正确
B、错误
15 、穿正式的工作西装,大概穿白色袜子,显得洁净、整齐。( )
A、正确
B、错误
20 、男人正装鞋子,系带的样式比不系带的更规范。( )
A、正确
B、错误
1 、西装布料的挑选大概是高档( )。
A、正确
B、错误
9 、与西装为伍的衬衣,布料上能够挑选以棉、毛为首要成分的混纺制品。( )
A、正确
B、错误
11 、男性商务人员在穿西装时,不可以以有衣袖挽卷 的状况呈现( )。
A、正确
B、错误
1 、进入他人室内后,应将公函包放在自己就座之处邻近的地板上( )。
A、正确
B、错误
19 、商界男人的正装衬衣能够是短袖衬衣( )。
A、正确
B、错误
13 、一般,休闲西装根本上都是单件的( )。
A、正确
B、错误
8 、商界男人穿戴正装衬衣与西装般配套时,能够不穿西装上衣而直接穿戴长袖衬衣。( )
A、正确
B、错误
4 、高质量的领带,应当是用真丝布料制作而成的。( )
A、正确
B、错误
19 、商界男人在正式场合中佩带领带的色彩应为深色 。( )
A、正确
B、错误
9 、不能与打领带配套的服装有毛衣。( )
A、正确
B、错误
18 、套裙在颜色方面的要求是要适应“盛行色” ( )。
A、正确
B、错误
12 、女人商务人员在正式场合穿套裙时的要求有:上衣的衣扣不要悉数系上( )。
A、正确
B、错误
14 、与西安装套的鞋子,能够挑选羊皮鞋( ) 。
A、正确
B、错误
4 、商界女士套裙最为抱负的裙长是裙摆抵达小腿肚子上( )。
A、正确
B、错误
13 、女人商务人员合适穿套裙的场合有到会宴会时( )。
A、正确
B、错误
6 、商界女士在穿套裙时要求最佳佩带具有“女性味”的首饰( )。
A、正确
B、错误
7 、商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,能够是系带式皮鞋( )。
A、正确
B、错误
2 、女人穿衬衣时衬衣的扣子能够解开最上端的一粒( )。
A、正确
B、错误
5 、在人际往来的过程中,词语一般表达的是咱们所考虑的东西或概念,身体语言则更多地传递出心情和感触。( )
A、正确
B、错误
1 、男性商务人员的站姿能够是双手插于衣裤袋中( )。
A、正确
B、错误
2 、商务人员就坐时要留意从座椅的左后侧入坐。( )
A、正确
B、错误
9 、达尔文把人类的表情分为高兴、生气、惊骇、哀痛、讨厌、惊奇六种;而现代科学家则凭借计算机将人类的表情分为412种。( )
A、正确
B、错误
5 、社交注视区的目光逗留区域为对方唇心到两眼之间的三角区。( )
A、正确
B、错误
11 、女人商务人员正确的坐姿是双手一左一右地扶住座椅两边的扶手( )。
A、正确
B、错误
15 、与人说话时,对手势的要求有手势不宜过多 。( )
A、正确
B、错误
2 、女人商务人员应当在入座前用手将裙子拢一下( )。
A、正确
B、错误
三、简答
1 、浅笑有啥优点?
1 、商务场合与人目光交流时要留意些啥?
1 、职场人员为何要刻画工作化的外表?
1 、注视大致有几种区域约束?
1 、职场中男人发型的一般要求是如何的?
四、名词解说
1 、典礼
1 、礼仪
2 、仪态
2 、身体语言
1 、形象
2 、仪容
《社交礼仪》使命二
一、单项挑选
18 、在社交场合,下列一般介绍次序,哪个是错误的 ( )
A、将男性介绍给女人
B、将年青的介绍给年长的
C、将先到的客人介绍给晚到的客人
D、 先将外人介绍给自家人
13 、承受他人递给你手刺之后,你应把它放在哪里?( )
A、手刺夹里或许上衣口袋
B、西装内侧的口袋里
C、裤袋里边
D、 夹在书本里
15 、与多人交流手刺,应考究先后次第,正确的次第是:( )
A、由近而远
B、由远而近
C、双管齐下,一起进行
D、 按身份的重要性挑着来
6 、下列关于交流手刺的表述哪个是错误的 ( )
A、手刺上的字体大概朝向对方
B、交流手刺时必定要双手
C、收到手刺后,大概细心审视一下,最佳读出来
D、 生疏的姓氏要自动问询
12 、投递自己手刺时不标准的做法是( )。
A、“由尊而卑”顺次为序
B、“由远而近”顺次为序
C、右手递送
D、 双手递送
20 、下列关于语言礼仪不正确的是( )
A、商务往来中大概遵从真挚坦率,各抒己见
B、语言要规范规范
C、商务语言的特色:“少说多听”
D、 两边初度碰头无话可说时,能够“谈天”——谈天气
1 、关于握手的礼仪,描绘不正确的有:( )
A、先伸手者为位置低者
B、客人到来之时,大概主人先伸手。客人脱离时,客人先握手。
C、忌用左手,握手时不能戴墨镜
D、 男人与女士握手,男人大概在女士伸手之后再伸手
14 、在招待工作中,全部详细的招待业务均应根据( )准则来顺次断定。
A、身份对等
B、宾主两边关系
C、礼宾次序
D、 热心招待
4 、招待来访谈判中,有关坐次的疑问一般遵从的是( )准则。
A、桌子横放时,面门一方为上
B、桌子横放时,背门一方为上
C、桌子竖放时,以进门的左边为上
D、 桌子竖放时,最里面方位为上
8 、商务访问中对时刻礼仪掌握不正确的是( )。
A、不能随意变化时刻
B、不能迟到也不可以早到
C、早到不要紧但不能迟到
D、 应当令告辞
7 、签字时各方代表的坐次符合礼仪的组织是( )。
A、客方签字人在签字桌右侧就座
B、客方签字人在签字桌左边就座
C、助签人应站立于签字人的死后
D、 助签人应站立于签字人的右侧
11 、签字人正式签署合同文本时,一般的做法是( )。
A、首要签署己方保留的合同文本
B、首要签署他方保留的合同文本
C、在由己方保存的合同文本上签字时,应让对方名列首位
8 、商务庆典活动可不组织的程序是( )。
A、宣告庆典开端
B、本单位首要担任人致词
C、约请嘉宾说话
D、 约请宾客观赏
9 、商务人员在本单位庆典活动中讲话时,不正确的做法是( )。
A、冷静镇定
B、考究礼貌
C、讲话要简略
D、 多用手势增强气势
19 、历来宾赠送的礼物,不该该包含的特征是( )。
A、宣扬性
B、荣誉性
C、时髦性
D、 共同性
10 、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立,以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。( )
A、左边
B、右侧
C、随意
D、 中心
17 、在马路上行走时,一般( )
A、女士或长者走在右侧,男人或年青者行于接近车辆的一侧
B、女士或长者走在接近车辆的一侧,男人或年青者行于右侧
C、两者皆可
D、 女士或长者走在前面,男人或年青者跟在他们死后
17 、武士穿戎衣戴军帽与人握手时,应如何行礼:( )
A、先行军礼再握手
B、先握手再行军礼
C、两者皆可
14 、在电梯里,正确的站立方向:( )
A、侧身站立
B、面临电梯门站立
C、与人背对背站立
D、 背对电梯站立
2 、在飞机上,公共用餐时刻里,您的座椅靠背应调到啥方位:( )
A、调直
B、自己以为舒畅的方位
C、都能够
3 、与外宾往来时,为了表达互相的接近感,能够( )
A、征得对方赞同后,直接称号其姓名( )( )
B、不用征得对方赞同,直接称号其姓名( )
C、直接称号对方全名( )( )
5 、约请客户参与公司会议时,假如总司理坐在会议桌的结尾,客户大概坐在哪里?( )
A、客户大概坐在司理的左面
B、客户大概坐在司理的右边
C、客户大概坐在司理的对面
16 、双方谈判中,一般用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人应坐在哪一侧:( )
A、面门一侧
B、背门一侧
C、均可
13 、毛遂自荐应留意做到的是( )
A、先介绍再递手刺
B、先递手刺再做介绍
C、初度碰头介绍不宜超越5分钟
D、 先让对方做完毛遂自荐,自己再做介绍
20 、男女碰头,尊者一般为:( )
A、男方
B、女方
C、有时男方,有时女方
二、判别
7 、正确运用香水的方位是发际 ( )。
A、正确
B、错误
16 、在公事场合中,对商务人员的穿戴装扮所提出的根本要求是:时髦、高雅、特性,即要求其服饰与时俱进、文明高雅、异乎寻常。( )
A、正确
B、错误
14 、在社交场合中,对商务人员的穿戴装扮所提出的根本要求是:正统、正经、保存,保证 “商务人员要像商务人员”。 ( )
A、正确
B、错误
3 、男人握女士手时只需抓住指尖。
A、正确
B、错误
1 、男人握女士手时只需抓住女士四个手指即可。
A、正确
B、错误
17 、当咱们见就任何人时,都应当自动握手。
A、正确
B、错误
18 、要想表明诚心,就有必要延伸握手时刻。
A、正确
B、错误
13 、在任何时刻、任何地址、任何场合,咱们都有必要严厉依照所学习的“正确”的礼仪规矩去做。
A、正确
B、错误
20 、“榜首形象”在商务往来中具有非常重要的含义。
A、正确
B、错误
20 、在一家以“顾客是天主”为主旨的公司里,应领先把客户介绍给自己公司的搭档,然后再把搭档介绍给客户。
A、正确
B、错误
11 、碰头问好很重要,是不是道别无所谓。
A、正确
B、错误
2 、见到客户单位总司理时,要等对方给自己递知名片今后,自己再向对方递知名片。
A、正确
B、错误
15 、要那么多手刺没有用途。
A、正确
B、错误
16 、打印手刺是件小事,随手就能做了。
A、正确
B、错误
13 、坐飞机时,应热心、自动地与邻乘客交流,或许他正巧是促进你销售成功的重要人物。
A、正确
B、错误
10 、假如有重要客户来咱们这儿访问,为表明热心,咱们应当一口气跑到公司大门口去迎候。
A、正确
B、错误
11 、接过对方递过来的手刺今后,应当当即放到裤子口袋里。
A、正确
B、错误
10 、上下楼梯时应请尊者先行。
A、正确
B、错误
12 、乘坐地铁扶梯时要右侧站立,留出左边给有急事的人通行。
A、正确
B、错误
5 、招待远道而来的重要客人,必定要事前制定齐备的招待计划。
A、正确
B、错误
3 、约好好了访问客户的时刻,不能迟到,并且到得越早越好。
A、正确
B、错误
9 、访问客户的过程中感到与客户十分“投合”,尽管很想继续聊下去,可是为了不过度打扰客户,仍是应当依照事前约好的时刻动身告辞。
A、正确
B、错误
12 、举办签约典礼时,两边代表要先在对方的文本上签字,之后相互交流,再在己方文本上签字。
A、正确
B、错误
16 、举办签约典礼时,依照国际常规,两边的助签人员各自站在己方主签人右侧。
A、正确
B、错误
4 、商务访问中需求遵从的时刻礼仪包含早到不要紧但不能迟到。
A、正确
B、错误
8 、签字时各方代表的坐次符合礼仪的组织是:客方签字人在签字桌右侧就座 。
A、正确
B、错误
2 、签字人正式签署合同文本时,一般的做法是首要签署他方保留的合同文本。
A、正确
B、错误
1 、商务庆典活动必不可以少的程序包含约请宾客观赏。
A、正确
B、错误
19 、商务人员在本单位庆典活动中讲话时,必须留意的疑问是讲话宁短勿长。
A、正确
B、错误
6 、介绍别人相识的次序考究“尊者居后”,即介绍职务高者与职务低者相识时,应先介绍职务低者,后介绍职务高者。
A、正确
B、错误
15 、在投递自己手刺时,应走近对方,双手递上正面面临对方的手刺。
A、正确
B、错误
三、简答
1、投递手刺有哪些留意事项?
1、为别人做介绍应遵从啥准则?
1 、进行商务谈判之前,需求做好哪些充沛的预备工作?
1 、预订宾馆的方法有哪些?预订时需求讲清哪些疑问?
四、名词解说
2 、开业典礼
1 、庆典典礼
1 、握手礼
2 、人的表面形象
2、鞠躬礼
2、新闻发布会
2、合十礼
《社交礼仪》使命三
一、单项挑选
8 、与人说话时,对手势的要求有( )
A、多用手势协助表达
B、手势动作不宜过大
C、手舞足蹈
D、 不知所措
19 、电话响时,应敏捷接听,不该让铃响超越几回:( )
A、二次
B、三次
C、四次
D、 五次
12 、当你的搭档不在,你代他接听电话时,大概( )
A、先问清对方是谁
B、先通知对方他找的人不在
C、先问对方有啥事
D、 先记载下对方的重要内容,待搭档回来后通知他处理
4 、在商务礼仪中,啥时分不要因公务打对方电话?( )
A、星期一早上10:00今后的时段
B、周末的16:00曾经时段
C、对方度假时段
14 、电话通话过程中,以下说法不正确的是( )
A、为了不影响别人,不运用免提方法拔号或打电话
B、为了保护自己形象,不边吃东西边打电话
C、为了尊敬对方,不边看材料边打电话
D、 以上说法都不正确
16 、在社交活动中,正式的邀约方式不包含( )。
A、信件邀约
B、请柬邀约
C、条子邀约
D、 当面邀约
11 、在社交活动中,非正式的邀约方式不包含( )。
A、条子邀约
B、当面邀约
C、电话邀约
D、 托人邀约
20 、在对交际往中运用的请柬应选用英文书写,行文要求不正确的表书一项是( )。
A、悉数字母均应大写
B、分段
C、不必标点符号
D、 选用第三人称
14 、对书面邀约回函不正确的做法是( )。
A、信件方式
B、亲笔书写
C、如打印至少应亲笔签名
D、 须在接到书面邀约之后一周之内回复
6 、用来约请的信件,它的根本要求是( )。
A、内容以邀约为主
B、遣词谨慎
C、包含约请人签名都可打印
D、 有必要由约请人亲笔书写
5 、在参与公事活动时,女士脱穿大衣时,男人应怎么做:( )
A、自动逃避,留意影响
B、自动协助,挂拿存取衣裳
C、在周围等候,然后挂拿存取衣裳
17 、听音乐会不该迟到,如如果迟到,应何时坐到坐位上:( )
A、随到随坐
B、两首曲子中心
C、中心歇息时
2 、在女士需求的时分,男人应协助女士提包或许其他物品东西。但下列哪样物品不合适长期协助女士提( )
A、行李
B、背包
C、坤包
15 、男女一同进入舞厅时,应 ( )
A、女子在前
B、男人在前
C、双双挽臂而行
18 、与西方人攀谈时能够议论: ( )
A、对方年纪
B、对方婚姻
C、天气状况
10 、国际社会公认的“榜首礼俗”是:( )
A、女士优先
B、尊敬准则
C、宽恕的准则
1 、兄弟约请你参与他的私家家庭晚宴,假如是晚上8点钟开端,依照国际礼仪要求,你大概在啥时刻规模内抵达?( )
A、7:45pm——8:00pm
B、8:00pm整抵达
C、8:00pm——8:15pm
13 、给来访客人放置水杯时,大概放在客人的哪一侧?( )
A、左边
B、右侧
C、正前方
7 、在与外宾洽谈过程中,如需打断对方的说话,最恰当的表达方法为:( )
A、摆手即可
B、Excuse me, ……( )
C、I am sorry, ……( )
16 、客户来访时,假如乘坐专职司机驾驭的轿车,应组织客户坐在啥方位 ( )
A、后排右边
B、司机周围
C、后排左边
3 、假如主人亲身驾驭小轿车,哪个坐位应为首位 ( )
A、副驾驭座
B、后排右侧
C、后排左边
9 、关于坐次的描绘不正确的是( )
A、前排高于后排
B、两边高于中心
C、中心高于两边
D、 内侧高于外侧
二、判别
16 、接电话时应当在铃响2—4声之直接听。
A、正确
B、错误
8 、电话的免提功用十分便利,能够随意运用。
A、正确
B、错误
15 、打电话时对方要找的人不在,假如对方没有通报名字,能够自动问询加以承认。
A、正确
B、错误
19 、会晤尤其重要的客人时,只需把手机的铃声形式调到振荡状况就能够了。
A、正确
B、错误
12 、发电子邮件时,忘掉在主题栏里填写内容算不上错误,没啥大不了的。
A、正确
B、错误
8 、每天都应当检查自己的电子邮箱。
A、正确
B、错误
18 、在单位里见到了解的老客户,能够用他( )的奶名或绰号来称号他( ),这样显得愈加亲热。
A、正确
B、错误
2 、卫生间不是单位,能够聊聊科长的家事。
A、正确
B、错误
14 、国际体育竞赛的颁奖典礼中,亚军站在冠军的左面。
A、正确
B、错误
13 、假如约请客户一同去赏识一场古典音乐会,必定要穿严肃正式的服装。
A、正确
B、错误
1 、听意大利歌剧时,歌唱家在唱到精彩之处时观众必定要拍手。
A、正确
B、错误
5 、观看体育竞赛时也要依照常规挑选适合的服装。
A、正确
B、错误
6 、在情谊舞会上,随意回绝他人的约请是不礼貌的。
A、正确
B、错误
11 、历来宾赠送的礼物,应具有共同的特征。
A、正确
B、错误
20 、会议的安排者应当提早断定会议的议题、时刻、地址及议程、要求,并将这些信息提早奉告与会者。
A、正确
B、错误
12 、假如不计划在会议上讲话,穿啥衣裳无所谓。
A、正确
B、错误
3 、一般不要给女人送玫瑰,尤其是不要送1朵红玫瑰。
A、正确
B、错误
9 、上下轿车时,一般应当请被伴随者首要上下车。
A、正确
B、错误
3 、收支电梯,伴随人员理应最终一个收支。
A、正确
B、错误
17 、以中国传统的热茶待客,一般来说仍是行得通的,但应当留意的是外国人并纷歧定喜爱中国人所惯用的绿茶或花茶。
A、正确
B、错误
10 、在一些正式场合,以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客一般也是可行的。它既能够解渴,又能够避暑,所以对比受期待。
A、正确
B、错误
10 、在承受礼物时不妥场马上拆启礼物的外包装,等回去再取出赏识。
A、正确
B、错误
11 、送人鲜花一般考究要送双数,意即“功德成双”。
A、正确
B、错误
7 、酒店的客房是客人付费享受的房间,客人在其客房内歇息时具有极大的个人自在,无须介意外人的反响,能够为所欲为。
A、正确
B、错误
4 、一般不发起在客房内接见会面来访的客人。
A、正确
B、错误
三、简答
1 、怎么做好平常单位招待工作?
1、假如用人单位告诉你明日去面试,你需求做哪些预备?
1、作为会议的安排者,在会议之前应作为好哪些预备?
1 、承受商务礼物需留意哪些礼仪方面疑问?
1、赠送商务礼物需留意哪些礼仪方面疑问?
1、运用移动电话要留意哪些疑问?
四、名词解说
2 、约请函
1 、公事场合
2 、招待方案
2、商务奉送
《社交礼仪》使命四
一、单项挑选
1 、运用餐巾时,不可以以用餐巾来 ( )。
A、擦嘴角的油污
B、擦手上的油污
C、擦洗餐具
20 、在西餐用餐结束时,应将刀叉怎么摆放:( )
A、刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上
B、刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上
C、将刀叉摆放成十字形
17 、在西餐的进餐过程中,假如吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应如何吃鱼的另一面:( )
A、用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面
B、将鱼翻身,继续吃鱼的另一面
C、以上两种都能够
19 、西餐中,酒类效劳一般是由效劳员担任先将少数酒倒入杯中,让客人辨别一下质量是不是有误,这时您要如何做。( )
A、拿着酒杯边说话边喝酒
B、一饮而尽
C、喝一小口并通知效劳员是不是能够承受
15 、在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A、座椅上
B、餐桌上
C、拿在手里
16 、在西餐厅,假如用餐的时分刀叉不当心掉在地上,大概如何做?( )
A、弯下腰去捡
B、轻唤效劳生前来处理并替换新的餐具
C、不论它,用餐完毕再说
D、 多多抱歉
9 、在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你大概:( )
A、应与就近的人阐明,传递过来
B、自己站立起来,伸手取用
C、离座,走曩昔取过来
14 、喝咖啡时,应用食指和拇指端起来喝,此刻的勺子应放在:( )
A、杯子里
B、托盘上
C、另一只手拿着
5 、西餐就餐过程中,应怎么吃面包:( )
A、从面包上掰下一块,抹上黄油再吃
B、整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
C、用刀切开面包,用叉送进口中
8 、西餐中,不一样的菜大概与不一样的酒相匹配,假如吃的是牛排,那大概饮用 ( )
A、红酒
B、白酒
C、香槟
20 、正式宴会的座位坐次组织,一般要遵从必定的准则,其间不正确的一项是( )。
A、以主人为中间,以主人的右手方位为首要方位
B、以主人为中间,以主人的左手方位为首要方位
C、男主宾组织在女主人右边,女主宾组织在男主人右边
D、 配偶一般不相邻而坐
15 、宴会中对上菜的要求有( )。
A、上菜从女主宾开端
B、从男主宾开端
C、上菜从主宾的右边上,饮料从右边上
D、 上菜从主宾的右边上,饮料从左面上
13 、在去西餐厅就餐时,应如何入座:( )
A、由椅子的左边入座
B、由椅子的右侧入座
C、以上两种都能够
7 、宴会中攀谈时不符合礼仪标准的是( )。
A、说话时口中要没有食物
B、说话时手上不要持刀叉
C、客人尚在咀嚼食物时防止向其问话
D、 与相隔的客人说话
13 、吃西餐时,仆人会从你的哪边上菜 ( )
A、左面
B、右边
C、后边
8 、西餐中取面包时,大概 ( )
A、用叉子叉
B、用刀叉一同取
C、用手拿
10 、关于喝汤的几种说法中不正确的是:( )
A、要用汤匙,不宜端起碗来喝
B、喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内
C、汤舀起来,一次分几口喝下
5 、西餐中,不一样的菜大概与不一样的酒相匹配,假如吃的是牛排,那大概饮用 ( )
A、红酒
B、白酒
C、香槟
6 、餐巾的正确用法是( )。
A、在餐桌旁落座后即可翻开餐巾运用
B、应等男主人着手翻开餐巾运用时方可照此去做
C、将餐巾放入衣领内、皮带内或衬衣扣子中心
D、 将餐巾半数生长方形或等腰三角形平铺在双膝上
18 、牙签的正确用法是( )。
A、不宜当众运用牙签
B、能够边说话边剔牙
C、能够边走路旁边剔牙
D、 用过的牙签应置于桌面上
6 、如果吃到糜烂食物时,正确的做法是( )。
A、悄然吞入
B、将食物当心敏捷地吐在餐巾上
C、将食物当心敏捷地放置盘缘
D、 找效劳员来理论
2 、宴会半途道别时不正确的做法是( )。
A、应向主人阐明理由
B、不要忘掉向主人表明抱歉
C、道另外机遇不要挑选在席间有人说话时或讲完话之后
D、 要与来宾—一握手道别
7 、客人告辞时不正确的做法是( )。
A、主人从坐位上站起后,来宾才干随之起立
B、假如是家宴,来宾至少要逗留一刻钟摆布再告辞
C、吃完饭立刻离去,好让主人赶快歇息
D、 客人应向主人称谢
3 、为来宾斟酒不正确的做法是( )。
A、酒具应巨细相同
B、酒瓶应当场翻开
C、假如没有仆人,客人应自己着手斟酒
D、 斟酒时大概站在客人的右侧
13 、宴会中祝酒时,不正确的做法是( )。
A、暂停进餐
B、中止攀谈
C、可借此时机吸烟
D、 主人和主宾来本桌敬酒时,客人应从坐位上站起
2 、不正确的喝酒方法是( )。
A、端起酒杯先赏识酒的色彩
B、轻啜一口渐渐品尝
C、要一饮而尽
D、 不要让人听见吞咽声
2 、在请客中有礼貌地回绝喝酒的方法是( )。
A、自动先要一些饮料,并阐明不喝酒的缘由
B、喝了之后吐在餐巾上
C、把酒杯扣在餐桌上
D、 把已倒入杯中的酒悄然倒地上
12 、举办工作餐时,有关本质性疑问的攀谈机遇应是( )。
A、点菜前开端
B、主宾用毕主菜之后开端
C、一上菜就开端
D、 比及我们都吃好了今后开端
4 、享受自助餐时不被答应的状况有( )。
A、只需自己吃好了随时都能够离去
B、主人要一直随同主宾摆布
C、主人要留意给主宾留下一点供其自在活动的时刻
D、 主人要充任引见者
11 、享受自助餐时被答应的状况有( )。
A、一次取用满足食物
B、重复取用食物
C、带着食物回家
D、 用完自助餐不用自己将餐具送至指定处
12 、西餐坐次摆放的要求是( )。
A、女主人坐主位,男主人坐第二主位
B、男主宾坐在女主人左边,应组织女主宾坐在男主人左边
C、恋人、爱人不在一同就坐
D、 面临餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
二、判别
2 、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。
A、正确
B、错误
6 、一般来说,运用盖碗品茶时,茶盖翻转平放茶碗之上,是表明要求续水。
A、正确
B、错误
11 、桌上既有红茶、咖啡,又有黄糖、白糖,那么黄糖是加在咖啡里的,白糖是加在红茶里的。
A、正确
B、错误
17 、向长辈敬酒时,假如用的是西式高脚酒杯,大概用右手拿杯,左手托着杯底。
A、正确
B、错误
4 、请客时效劳员送上的湿毛巾是擦手、擦脸用的。
A、正确
B、错误
13 、请客时,能够站起往来不断夹离自己远的菜盘里的菜。
A、正确
B、错误
12 、请客时茶壶的放置没啥要求。
A、正确
B、错误
3 、餐具掉在地上时,应自动自己捡拾,再请效劳员另换新的。
A、正确
B、错误
8 、吃西餐时,坐次组织上是“以右为尊”,即最重要的宾客坐在榜首主人的右边。
A、正确
B、错误
10 、吃西餐时,效劳员在引领客人入座时一般走在最前面,后边跟着女士,男人则走在女士的后边。
A、正确
B、错误
14 、请客时,女士随身带着的小包能够放在椅子下边。
A、正确
B、错误
5 、请客时,随身带着对比大的包能够放在右侧的桌脚下。
A、正确
B、错误
10 、效劳员会从你的左面上菜、斟酒。
A、正确
B、错误
7 、吃粤菜前,要用茶来洗一洗餐具;吃西餐时,要用餐巾擦洗一下未用过的餐具。
A、正确
B、错误
20 、西餐餐具运用的准则是:从里侧向外侧取用。
A、正确
B、错误
15 、吃西餐时,假如看到兄弟用错了餐具要自动去提示他。
A、正确
B、错误
15 、欧洲用餐方法是:切食物时右手握刀,左手握叉,切完后将刀子横放在盘子上部边上,叉子转到右手叉起食物,叉齿向上送到嘴里。停下来的时分双手放在大腿上。
A、正确
B、错误
12 、美国用餐方法是:右手握刀,左手握叉,叉子不易手。切完后,用刀子将食物推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食物时,叉齿朝下。假如是在食用豌豆或其他软质食物,叉齿能够朝上。停下来的时分,手要放在餐桌上面。
A、正确
B、错误
5 、西餐餐巾的运用是要天然平铺在大腿上,中心的折痕朝向自己。
A、正确
B、错误
4 、效劳员上酒时,假如你不喝酒,能够用手掌盖在杯子上,说“不必了。”
A、正确
B、错误
19 、西餐宴会是在致辞、干杯后才打开餐巾开端正式进餐的。
A、正确
B、错误
18 、西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表明宴会完毕的。
A、正确
B、错误
1 、西餐的酒,一般以配餐方法分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒三大类。
A、正确
B、错误
19 、吃西餐喝汤时,汤勺由外向内舀,齐截个弧度送进口中。
A、正确
B、错误
9 、西餐喝汤喝到最终能够将汤碟朝外歪斜,使勺子舀起最终一滴汤。
A、正确
B、错误
6 、西餐吃面包时是“吃一口掰一口”,用手掰,而不是用嘴咬。
A、正确
B、错误
20 、吃鱼的时分先将一面的鱼肉吃完后,剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边,然后继续吃下面的鱼肉。
A、正确
B、错误
13 、三明治是用手捧着吃的,不能用刀叉。
A、正确
B、错误
16 、效劳员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙拌和咖啡结束,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡。
A、正确
B、错误
6 、喝咖啡时要把杯子及托盘一同端起来喝。
A、正确
B、错误
三、简答
1 、喝咖啡时要留意哪些疑问?
1 、享受自助餐时应遵从如何的礼仪?
1 、在饭馆就餐要留意哪些礼仪标准?
四、名词解说
1 、自助餐
1、工作餐
1 、餐前酒
1 、绿茶
2 、红茶
2 、餐后酒
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